とりあえずがんばる

もらった米粉があったので、
それでお好み焼きを作ってみました。

小麦粉でできることは、
だいたい何でもできるとのことですが、
さて、どうでしょうか？

山芋はなかったので入れてません。
ソースを切らしているので醤油で。
まあ、米粉だから醤油が似合うなどと
理屈をつけながら・・・

たまたま豚肉があったので豚玉です。

さて、結果は・・・

美味かったです！
小麦粉とほとんど変わりがありません。
う～ん、なかなか米粉、できるな！